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鲱形目

  • 2019-04-21 外来鱼入侵邕江 本土鱼难挡围剿 “土著”大鱼难得一见

    编者按:今年10月~11月,农业部在全国范围内开展2016年水生野生动物保护科普宣传月活动。对南宁人而言,邕江是我们的母亲河,保持邕江鱼类的平衡发展有利于保护邕江生态环境。目前,邕江生活着... [阅读全文]

  • 2019-04-21 宁海小海鲜“九鲣十泽”最肥美

    家乡宁海地处浙东沿海,海岸线多公里,多贝类和小型经济鱼类。其中宁海小海鲜中俗称的鲣鱼、泽鱼,是比较突出的两种,鱼谚有九鲣十泽之说。虽然鲣鱼、泽鱼难上宴会大场面,却是亲友餐馆小叙、家... [阅读全文]

  • 2019-04-21 孩子该怎么吃鱼你真的知道吗?

    最一开始的子梅鱼、小黄花鱼、小梅鱼都是小黄鱼,只有大头鱼才是梅童鱼生长周期长、食物链顶端、刺多的少选,鱼肉比鱼皮内脏鱼头安全,大抵如此。这类专题好歹问下营养学家跟鱼类学家问普通人不... [阅读全文]

  • 2019-04-21 温州瓯江流域有多少种淡水鱼?

    商报讯(记者 刘娜筱)温州光唇鱼、瓯江彩鲤、草鱼、香鱼、刀鲚、凤鲚、翘嘴鲌、花鳗鲡这些温州本土的淡水鱼你都认识吗?昨天,温州市海洋与渔业局举行《瓯江流域温州段鱼类图谱》新书编著发行... [阅读全文]

  • 2019-04-21 回答我:新鲜沙丁鱼不好吃吗为啥非吃罐头?

    在日常生活中,我们常用挤成沙丁鱼罐头来形容高峰期的地铁和公交,英语中同样有这么一句俚语Paked like sardines,用于形容拥挤不堪的 在日常生活中,我们常用挤成沙丁鱼罐头来形容高峰期的地铁... [阅读全文]

  • 2019-04-21 长江刀鱼有望告别天价:人工养殖技术成熟已放流10万尾

    9月16日,10万尾全人工繁育的刀鱼苗种(规格6-8厘米)在上海长江大桥以东水域放流,这意味着刀鱼人工养殖技术已经成熟。上海水产研究所所长张根玉向澎湃新闻()透露,上海已攻克人工养殖刀鱼的... [阅读全文]

  • 2019-04-21 舌尖奇谈炒出天价的长江刀鱼鲜味天下独尊?

    编者按:斗转星移的世界,人和食物,比任何时候走的更快。无论历史的车轮怎样匆忙,总有一种味道,以其独有的方式,勾起对味蕾与谈资的回忆。舌尖奇谈,为你描摹一段与众不同的饕餮往事。 作者... [阅读全文]

  • 2019-04-20 加工鯷鱼的注意要点

    食、七星鱼等。鱼纲,鲱形目,鳀科。体延长侧扁,银灰色,体侧有一明显银色纵带。口大,下位,吻钝圆,下颌短于上颌。体被薄鳞,极易脱落。无侧线。腹部圆,无棱鳞。尾鳍叉形。集群体中上层鱼类... [阅读全文]

  • 2019-04-20 宝刀鱼 鲜食宝刀鱼

    ,鲱形目是一种纯海水鱼,属宝刀鱼科的。澳大利亚东岸、印度洋、日本、以及西太平洋分布广泛。宝刀鱼为肉食性,攻击并掠食其他鱼类,这不同於以浮游生物为食的其他鲱类。两腭具大牙,以捕捉并咬... [阅读全文]

  • 2019-04-20 世上最恶臭的食物居然是它 吃起来感觉在吃“生化武器”

    挪威的一位村民在收拾屋子时意外地发现了一听25年前生产的鲱鱼罐头,因过期太久,发酵产生的气体已将罐盖顶高了两厘米。 她担心罐头随时可能爆裂,届时全村将被毒气所笼罩,于是火速通知了当地的武... [阅读全文]

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